Energía (julios) en Gandú, semillas no maduras, cocinado, hervido, escurrido, con sal Calculadora
Vegetales y productos
En 100 g (Gramos) de Gandú, semillas no maduras, cocinado, hervido, escurrido, con sal hay 464 kJ de Energía (julios).
Gandú, semillas no maduras, cocinado, hervido, escurrido, con sal
Gandú, semillas no maduras, cocinado, hervido, escurrido, con sal es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Gandú, semillas no maduras, cocinado, hervido, escurrido, con sal se enumeran a continuación.
Agua
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71.8 g
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71.8
|
g
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71.8%
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La energía (calorías)
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111 kcal
|
111
|
kcal
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Energía (julios)
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464 kJ
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464
|
kJ
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Proteína
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5.96 g
|
5.96
|
g
|
5.96%
|
lípido total (grasa)
|
1.36 g
|
1.36
|
g
|
1.36%
|
Ceniza
|
1.39 g
|
1.39
|
g
|
1.39%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
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19.49 g
|
19.49
|
g
|
19.49%
|
Fibra, dietética total
|
4.2 g
|
4.2
|
g
|
4.2%
|
Azúcares, total de
|
2.48 g
|
2.48
|
g
|
2.48%
|
Calcio, Ca
|
41 mg
|
41
|
mg
|
0.04%
|
Hierro, Fe
|
1.57 mg
|
1.57
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
40 mg
|
40
|
mg
|
0.04%
|
El fósforo, P
|
118 mg
|
118
|
mg
|
0.12%
|
Potasio, K
|
456 mg
|
456
|
mg
|
0.46%
|
Sodio, Na
|
240 mg
|
240
|
mg
|
0.24%
|
Zinc, Zn
|
0.82 mg
|
0.82
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.105 mg
|
0.105
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.451 mg
|
0.451
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
1.2 µg
|
1.2
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
28.1 mg
|
28.1
|
mg
|
0.03%
|
tiamina
|
0.35 mg
|
0.35
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.166 mg
|
0.166
|
mg
|
|
La niacina
|
2.153 mg
|
2.153
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.63 mg
|
0.63
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.053 mg
|
0.053
|
mg
|
|
El folato, el total de
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100 µg
|
100
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
100 µg
|
100
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
100 µg
|
100
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
37.9 mg
|
37.9
|
mg
|
0.04%
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
30 µg
|
30
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
50 IU
|
50
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
141 µg
|
141
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.32 mg
|
0.32
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
19.8 µg
|
19.8
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.365 g
|
0.365
|
g
|
0.36%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.082 g
|
0.082
|
g
|
0.08%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.013 g
|
0.013
|
g
|
0.01%
|
18: 1 indiferenciada
|
0.013 g
|
0.013
|
g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.899 g
|
0.899
|
g
|
0.90%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.86 g
|
0.86
|
g
|
0.86%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.039 g
|
0.039
|
g
|
0.04%
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Nutrientes en Gandú, semillas no maduras, cocinado, hervido, escurrido, con sal